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2024.09.12

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佐賀ラーメン🍜幸陽閣に行ってきました🚙

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みなさんこんにちは‼

営業の杉本です。

もうなんだか、ラーメンマニアみたいになってきましたけど、

佐賀の「幸陽閣」という佐賀ラーメンの名店に行ってきました🚙

いつもラーメン屋さんでは

「カタメンでお願いします」と言っているのですが

佐賀ラーメンは麺の硬さを希望できず、お店独自の硬さで提供されます。どちらかというと柔らかい麺ですね。

これがなんともスープに馴染んでいて、とても美味しかったです‼

黄身をレンゲに乗せて、麺をつけ麺のようにして食べると、黄身のまろやかさを感じれて美味しいです。(あくまでキミ好きな私の食べ方ですが)

他にも佐賀ラーメンの有名店があるようなので、また調べて食べに行こうと思います。

 

 


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